癒しのスローフード



人間の本体の三要素というのがあります。それは、『捕食・生殖・移動』これが人間の本体です。

食べるために移動して 子孫を残すという考え方です。

この中から  捕食について考えます。

原始時代なら 自分で食べ物を取りに行かないと 食べることが出来ません。

今の時代は、貨幣がありますので お金で購入します。

お金が必要なので 一生懸命に働きます。 

普通 正当な理由の場合は、自分の時間を売ります。自分の時間を売ると 

自分の自由な時間が無くなってきます。


ここに今の現代社会の歪みが出てきました。


お金が欲しいから 働きます。それも一生懸命に働きます。時間が無いから 外食にします。 出来合いの物を食します。

この循環を少し崩してあげると 気持ちが楽になります。

ストレスが少し和らぎます。 ⇒ すると痛みが和らぎます。


そこで『手作りのすすめです。』


何時も スーパーで買ってきてしまうものを自分で作りましょう。

それも 自分が大好きなものを自分の味で !! 

これは、最高に気もち良いです。


私の場合 ホームベーカリーの機械を1台購入しました。 

カインズで一番安い 6000円ぐらいの ツインバードです。 型落ちのやつですが  

    これが結構面白くなりました。

普通に食パンを作るのもいいのですが それだと ほとんどの人が 


『ウ~家にあるけど使っていない』


と言います。 そんなことを言わずに使いましょう。

パン生地だけ作りましょう。

大変な所は、機械にまかせます。

楽しいとこだけやりましょう。

パン作りの醍醐味は パンの形成にあり 

みんなで家族でパンを形成しましょう それもワイワイと

きっと 楽しい時間が過ごせます。


私の場合は 夜 パンの形成をして オーブンに2次醗酵して そのまま オーブンに入れておきます。

朝起きて  180℃ 15分でスイッチをチョボンと押します。

その間にコーヒーを飲んで待ちます。

焼き立てのホッカホカのパンを食べましょう。 

パン屋さんでも食べれないホッカホッカのパンを食べましょう。

『 ♡ 焼き立てパンは幸せの香り ♡ 』

パン作りの過程で 香りが変化します。

これがアロマ効果が出てきて 脳からホルモンが出てきて和らげます。

きっと楽しいですよ!!

ちなみに  ヒーリングされた天然酵母がありますから 治療に来たときに一声おかけください 無償でお分けできます。

浮いたお金で 伊勢旅の資金にしています。







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